Sorgo
O sorgo é um cereal resistente e versátil, ideal para regiões com solos pobres e baixa disponibilidade de água. Rico em carboidratos, proteínas, fibras, vitaminas e minerais, é utilizado na alimentação humana e animal, além de ser transformado em farinha, bebidas fermentadas e etanol. Seu cultivo sustentável requer menos água e insumos. Variando conforme a qualidade e demanda, o sorgo é uma opção econômica e competitiva. Com alta resistência à seca e ao calor, é crucial para a segurança alimentar em áreas vulneráveis e tem grande potencial no mercado de alimentos e biocombustíveis.
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Como acompanhar a cotação do sorgo em Minas Gerais em tempo real?
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Como fechar uma negociação de sorgo em Minas Gerais pela plataforma Grão Direto?
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